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SOJA Y CÁNCER DE PRÓSTATA

1996-soja_evita_cancer-sigojovenParece existir una relación entre consumo de soja y una baja prevalencia de cánceres de tipo hormonal como los de endometrio, mama o próstata. De hecho, recientemente se ha sabido que el antioxidante genisteína, presente en la soja, podría detener el desarrollo del cáncer de próstata.
Otra evidencia mostrada por la comunidad científica es que el volumen de… Continuar leyendo

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