Entradas con la etiqueta ‘Alimentación’
La seguridad alimentaria en la tercera edad
Aunque no se suele tener en cuenta, es un hecho que el riesgo de sufrir enfermedades derivadas de la 
alimentación aumenta con la edad. Por ello, la seguridad alimentaria es especialmente relevante durante la tercera edad.
Una de las causas de este fenómeno es que muchas de las funciones corporales se ven mermadas con la edad. Por ejemplo… Continuar leyendo
EL KIWI PARA EL ESTREÑIMIENTO.
El kiwi, sobre todo tomado en ayunas, es una de las frutas más eficaces para combatir el estreñimiento. Gran parte del 
éxito de este alimento se debe a la composición de su fibra, que es poco irritante para el intestino, explica la doctora Montse Folch, experta en nutrición y autora del libro El Método de la Doctora… Continuar leyendo
DIETA PARA EVITAR DEMENCIA EN LA VEJEZ
Un estudio científico realizado recientemente, ha desvelado muchas más evidencias a razón de que, una dieta sana y saludable, basada en frutas, verduras y pescado, reduciría la probabilidad de padecer demencia en la vejez (cambios en las capacidades adaptativas e intelectuales de la persona que pueden poner en peligro su autonomía individual y secundariamente su ajuste social)… Continuar leyendo
